Tuesday, September 29, 2009

黄保国博士与EM技术有机农场


EM1 黄保国博士欣赏着自己以EM技术培植出来的嫩绿蔬菜



EM2 以EM技术富生堆肥渗入泥土在塑胶袋中栽种蔬菜


EM3 共同维护提倡EM技术有机农业,昆虫只吃老的叶子不吃嫩的叶子


EM4 有机农产品适宜生食,苦瓜味鲜美有如苹果




EM5 大马名作家马汉(穿白衣者),坚决认为有机农作物对人类健康有益




EM6 陈松宪在黄博士办事处弹奏古琴之前,先讲术古琴演变过程。
(左起文学批评家陈雪风,作家马汉,本文作者林怀龙)





EM7 黄保国博士认为农业改革,须依照敬天地爱众生的理念进行




黄保国博士与EM技术有机农场

。林怀龙。

本文发表于14-04-2001 光华日报

在这次农历新年期间,我应邀南下,到靠近吉隆坡的万绕镇,去参观黄保国博士所主持的EM技术有机试验农场。
改革农业造福人群

当我们南下的车子驶出高速公路万绕收费站时,是正午十二时半。我们先到万绕综合工业区,去会见黄保国博士。黄博士在这里设有专供有机农场用的富生堆肥料制造厂。我们受到黄博士的热忱招待。首先是在工厂楼上参观各种图片。这些图片多数展示黄博士这些年来从事高效有机富生堆肥生产过程的记录。也有一些是黄博士在联合国担任要职时,到世界各地贫穷国家去协助穷困的人民从事农业生产,提高产量的记录图片。黄博士的办公室内也有多种与有机农业相关的专书及杂志等。有些杂志图文并茂,详细报导专访黄博士,阐述从事农业改造,谋求广泛造福人群社会的鸿图壮志。

因为这一天是农历正月初四,又是周末,黄博士的“生态纯工业有限公司”的职员都还没有上班。黄博士亲自招待我们。他从冰箱里取出他的有机农场所出产的农作物,有黄瓜,有苦瓜,有长豆及杨桃等。然后带领我们到附近的餐馆去招待我们享用一顿不算很丰富,但却是很有特别风味的午餐。

午餐过后,我们便到离开万绕市镇六公里的根登去参观黄博士的EM技术有机试验农场。

EM技术试验农场

试验农场占地约10英亩,依附着山丘斜坡向下伸展。农场中间开僻一条小径,供人行走,同时运输肥料及产品。小径两旁开辟了形同梯田的种植场地。每处田地种植同类的农作物。其中有辣椒,有黄瓜,有苦瓜,长豆,青菜,芥兰,玉蜀黍等。这些农作物全部不用化学肥料,也不施放农药;只采用“生态纯工业有限公司”根据EM技术所研制生产的富生堆肥。所谓EM,便是EFFECTIVE MICROORGANISMS. (有效微生物 群)这些EM富生堆肥,不但用以刺 激农作物快速茂盛生长,同时 产生改造泥土的作用。一般上泥土经过多次施用化学肥料及杀虫剂之后,已经受到严重损坏,农作物在此土地上生长,病虫害问题严重,很难有好收成。但如采用
EM富生堆肥,渗入土地多次,则将能使泥土恢复健康,重新适宜生长农作物。

黄保国博士的历履

黄保国博士,1950年出生于北马大山脚武吉基舌(蔗巴)。小时在当地的侨光学校接受启蒙教育。后毕业于日新国中。1971年获得美国康乃尔大学奖学金,主修农业工程。1976年取得农业工程硕士学位之后,即回国担任农业大学讲师两年。1978年再次获得康乃尔大学奖学金,修读博士课程。主修水土工程学,副修行政学和国际发展经济学。1985年考获博士学位,并创立了独特的水利处理公式,成为水利问题专家。

从1985年起,黄保国博士即专心致力于国际农业发展,环保及扶贫工作。先后在联合国属下国际机构包括国际水利灌溉管理研究所、联合国农粮机构、国际农业发展基金、联合国开发计划署、联合国计划服务办事处、以及世界银行等机构服务。

1990至1992年,他在联合国国际农业发展扶贫基金会担任专家顾问时,负责农业发展扶贫环保计划的评估与设计。工作范围遍及亚非国家。其中包括设计由国际农业发展基金赞助在中国山西省太行山推行的5千万美元综合农业发展计划。

1992至1994年,他受委为联合国开发计划署高级项目管理官,掌管亚洲4个国家12项农业发展扶贫计划。有关计划贷款和施工运作,总贷款额1亿7千万美元。

1995至1997年,黄博士再受聘于联合国开发计划署、联合国计划服务办事处和世界银行,专注考察、分析和设计农业、扶贫及环保计划,包括由联合国开发计划署赞助中国四川省西北西藏高原扶贫和可持续发展计划、世界银行赞助柬埔寨的国家环保行动计划、联合国开发计划署赞助东北亚(蒙古、中国、韩国)区域性扶贫计划等。

都市农民庭院耕作

黄博士于1997年返回大马后,开创“生态纯工业有限公司”,根据日本比嘉照夫教授所钻研成功的EM技术,生产有机EM富生堆肥;再应用EM富生堆肥,进行改善土地,生产对人体有益的高能量有机农作物。三年来的试验,已证明有关技术在大马的土地及气候条件之下可以行得通。

经此试验的成功,黄博士向抗拒农药,爱护健康的都市群众,提出了“都农不二”的口号。所谓“都农不二”是指都市跟农业不分为二,都市人要认识和支持农业,也可成为都市农夫。都市居民人人皆可成为农民。每一家人都可以应用花盆或箱子等工具,在庭院种植健康的蔬菜、瓜豆、辣椒等农作物。以少量的EM富生堆肥,渗入花盆或箱内的泥土,便可在都市里进行农耕活动。

敬天地爱众生,共存共荣

参观了在万饶根登的试验农场之后,我们又回到黄博士的办公室。在黄博士的办公室里,悬挂着书法家尊照黄博士的理想,为他写出的条幅:

“敬天地,爱众生,和而合,共存亦共荣;
顺自然,保国土,生态纯,人间即天堂。

所谓敬天地即不以化肥污染大地;爱众生即是不用毒药杀虫灭草。原来黄博士所推行的EM技术农耕法,即不污染大地,也不杀虫灭草。而是让昆虫及所有生物,与人类共存共荣。因为以EM富生堆肥培植的蔬菜特别健康,并有自卫免疫系统。昆虫只吃老的叶子,而不吃嫩的叶子。将嫩绿甜美的菜叶,留给人类享用。虫人不争吃,便可共存共荣。这样一来,人类顺从大自然生态运行的规律,保护泥土的纯洁,让土壤、作物充满生机,充分发挥大自然所蕴藏着的一股力量--即是”浩然之气“,从而产生出质量兼优的农作物,给人类带来新希望。人间也即将成为幸福善美的天堂。这便是黄博士敬天地,爱众生的哲学理念根据。

希望创设世外桃园度假村

黄博士曾经向我们透露他的理想。他希望有朝一日,能在不受污染的郊外地区,拥有一片土地。他将应用EM技术,在此开设不用化学肥料的有机农场,以不用抗生素,不含化学品的饲料养鸡,生产含低胆固淳的鸡蛋。并建设宿舍餐厅,让久居城市的人到此短住休息,呼吸新鲜空气,食用不含化学肥料及杀虫毒剂的高能量蔬菜,鸡蛋等。并学习如何以EM技术自种蔬菜,以便回去之后能自耕自供。此外,画家可在此作画,音乐家可在此弹筝弹琴,作家可在此写作。。。让大家重新享受纯生态的大自然天地,呼吸纯洁新鲜的空气。。。。。。因为他曾经在欧洲,如奥地利,意大利等国的郊外地区,看过这类有如世外桃源的度假村。

我们到来参观黄博士的有机农场的第二天,有更多的朋友到来一起参观,并共同享受高能量的有机农作物。来者当中有作家,有画家,有书法家,有音乐家等。我们去参观黄博士以EM技术培植的杨桃园,并当场采食甜美多汁的杨桃。同样的,黄博士与他的同事们热忱招待我们,以他们农场的蔬菜,瓜豆水果招待我们吃午餐及晚餐。这里的餐馆主人,对黄博士已经很熟悉,并且对如何协助煮炒其所自备的瓜豆蔬菜,已是驾轻就熟,习惯成自然了。

恢复远古,回归自然

其实,这些通过EM技术所培植而生产出来的瓜豆,蔬菜,玉蜀黍等,特别适宜生食。这些食物生吃十分酥脆,味道鲜美,口感极佳。并且含有免疫功能及高度营养成分,对促进人体健康有很大的帮助。

晚餐过后,我们回到黄博士的办事处,听黄博士讲解应用EM技术从事农业生产的神奇效力。之后,我们更有难得机会,欣赏古琴家陈松宪先生,以古琴弹奏“良宵引”,“梅花三弄”及“普庵咒”三首古曲。并讲述数千年来古琴的演变历史。讲述古雅生动,琴韵清幽逸远。再回味白天在有机农场所经历的自然之旅,真令人感觉有如置身于古雅自然,纯净清幽的境界。

有人说廿一世纪是亚洲人的世纪。参观了黄保国博士的农场,听了陈先生的古琴演奏,令我遐思,廿一世纪应该是体现东方哲学,是远古时代“天人合一”文化的复兴,也是人类回归大自然的世纪吧!


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