Friday, January 27, 2012

闽南侨乡厦门晋江巡礼

左起杨玉箴、林怀龙、许世界摄于厦门南普陀佛寺入门牌楼
游客在厦门南普陀佛寺进香

厦门南普陀山景色

晋江内坑乡下硕果仅存的旧建筑
晋江青阳马哥波罗酒店外观

泉州开元寺前西街是文化保留街区

闽南侨乡厦门晋江巡礼

(本文发表于2012年1月25日及26日槟城光华日报副刊新风版)
。林怀龙。

厦门外景内涵皆美


2011
年圣诞节,受到许世界、杨玉箴两位好友的邀请,联袂同游他们的故乡晋江。晋江与厦门隔邻。我与许世界乘搭的班机抵达厦门时,是下午230分,因业务先行的杨玉箴与他的职员小彭已在机场等候我们。以后一连6天,都是由小彭载我们走遍厦门与晋江,小彭虽然是四川人,但受聘在杨玉箴的公司任职已有6年的时间,他驾驶技术精湛,道路网络熟悉,使我们感到安心与便利。

汽车驶出机场,伸展在眼前的,便是宽阔整洁的道路、两旁整齐排列而高耸的建筑物、青翠茂盛的花木树丛、密集拥挤的车辆,一看便会感觉到这是一座有良好规划与妥善管理的现代化城市。我曾经在
1994年及2004年先后两次到厦门旅游,记忆中当时的市容与现在相比较,真是进步神速,前后有非常显著的差别。尤其是后来小彭载我们游览厦门岛海滨的环岛公路,一路景色更是风光旖旎,宛如人间仙境。我们这些生长在海外的华人,很难想象到中国今天的工程建设竟是如此的高素质,其精巧设计与建设及管理,都是达到了尽善尽美的境地。

厦门步行街人山人海


我们入住厦门“颐豪酒店”之后,便到中山路步行街逛逛。这里是专为购物者开设而不准车辆进入的步行街,两边都是商店,路中间也设有摊格。行人有如过江之鲫,接踵察臂,寸步难移。这里的商品,从世界名牌到山珍海味、从特产名茶到传统风味小食。我们在百年老店“黄则和”小食馆排队各喝一碗花生汤,果然入口溶化,美味香甜,齿颊留芳。

厦门的夜景更是光辉灿烂,令人陶醉。光辉灿烂的底下,相信必然也有纸醉金迷、笙歌酒色的花花世界。今日厦门,肯定可以比美世界上任何大都会。那些一向崇洋褒外者,今日如到厦门一游,成见必然即刻消逝。

陈嘉庚万古留芳

汽车从厦门岛经过大桥到集美,看到厦门大学与华侨大学宏伟的校门及大楼。这两所大学都是新加坡华侨陈嘉庚所创办。陈嘉庚是毁家兴学及毁家救国的伟大人物。他虽然是家财亿万的大资本家,但却仗义疏财支持共产党革命救国,同时毁家兴学以发展民族教育,启发民智,为国培才。中国能有今天的成就,中华民族得以吐气扬眉,是象陈嘉庚这样的精神情操所造成。中华人民共和国政府在厦门竖立纪念碑、建设纪念馆以纪念陈嘉庚的精神伟绩,实在很有意义。我过去两次旅游厦门都有到鳖园去瞻仰陈先生的伟绩,这次只是触景回思而已。

晋江的景物人情


2天我们进入许、杨两君的故乡晋江。晋江人在马来西亚不但人口多,并且不论在政经文教各领域都有杰出的成就。晋江会馆的设立,在马来西亚的许多城市都可见到。他们乡谊深厚,长久维续和睦相亲、守望相助的传统美德。

同行的许世界,是我国上市公司的董事主席,杨玉箴则是成功的国际贸易商人。许君故乡是晋江内坑,杨君则属晋江东石。他们都是少年离乡去国,到南洋拓地开荒、谋生创业。如今事业有成,多次还乡探望亲人、凭吊童年游乐的溪流泥丘、品尝风味小食,温馨亲切、回味无穷。我们这次在东石品尝“土荀冻”、“鲈曼猪蹄”、“
OH TER (鲜蚝煎饼)”、“鲜蚝面线”等家乡美食。许、杨二君回味无穷,我祖籍潮州,入乡随俗,分享风味,乐也融融。

破旧立新,迅速发展

我们入住晋江青阳五星级的“马哥坡罗酒店”。酒店建筑堂皇、布设优美便利。过去的乡区小镇,如今已是繁荣的大都市。市中星级酒店林立,街道整齐,商业繁盛,车水马龙,高楼如林。往日晋江县周围的小镇,如今全部先后翻新发展,几乎所有小镇都与主市连贯成为范围广阔的大城市。政府破旧立新的程序是登记乡镇商店住屋面积,安排暂时移居别处,政府迅速夷平全村,即刻依照规划兴建高楼。完成之后依照面积分配归还乡民,面积如有差异,双方同意后以金钱互补。共产党一党专政,绝对不会因为推行某种计划而有反对党煽动人民拉布条抗议阻挠。

我们在晋江时,安海镇正在摧毁旧屋重建新楼,许世界的表妹暂时居住女儿家,待新楼落成后才迁入。看来他们对于未来前景抱着美好的期待。


我们在内坑与东石也有看到尚未被摧毁的旧村庄,他们迟早将被摧毁重建高楼。这与我们在泉州开元寺前所见文化街的情况不同。文化街是政府刻意保留的文化遗产西街,它将永远保持原貌。


古代海上丝绸之路现代茶都

晋江过了一道侨便是泉州。泉州是古代海上丝绸之路的起点,也是晋江、南安、惠安、同安及安溪5县的首府。但是现在周围各县的发展迅速,已形成一线连贯的形式。泉州有一部分的街区建筑是重点文物所在,必须保留成为文化遗产。开元寺是泉州最古老的寺庙,建于唐朝(公元686年),内有东西古塔,历史悠久,建筑宏伟,是重要的旅游景点。

晋江是目前世界的鞋城,而泉州则是茶都。附近安溪的铁观音、武夷的岩茶等,其中品质最优异、装潢最美观者,都可以在泉州购得。


宴会风俗不收贺礼

在晋江的第4天,我们出席杨君东石故里一位宗亲孙子周岁的喜宴。喜宴设在杨府大厦2楼。宴开49席,每席菜肴连同烟酒等超越2千元人民币。当晚宴会也燃放烟花爆竹,全数须花费10万元以上的人民币。宴会受邀宾客全部无需送贺礼,否则便是对主人不敬,主人若收受贺礼便是没有宴客的诚意,这是目前当地的风俗。这种风俗开始听起来令人感到怪异,但再深入想想,却也不无道理。因为在中国目前贫富十分悬殊的社会,如果富人宴客又要亲友来分担费用,将对贫穷的亲友造成压力。既然是乐意宴客,当然是富有人家,让众亲友分享盛宴丰餐也是好事。

我们在1230日早餐过后,离开晋江的“马哥坡罗酒店”,驱车到厦门(约一小时的车程)机场登机经香港返回槟城。



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